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湖北(武汉)兴银河化工有限公司
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  • 公司地址:中国 湖北 武汉 江汉区  振兴路25号
  • 企业类型:私营独资
  • 主营:,中间体,添加剂

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α-淀粉酶生产厂家

创建时间:2016-03-07 15:26 浏览次数:40

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α-淀粉酶生产厂家
咨询热线:027-83553600 13476180745 曹经理
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α-淀粉酶属性介绍:
    中文同义词:α-淀粉酶;液化型糖化酶;淀粉酶;alpha-淀粉酶;糖酶;Α-淀粉酶制剂;
    英文名称 alpha-Amylase
    英文同义词 A-AMYLASE;ANIMAL DIASTASE;AMYLASE, ALPHA;AMYLOPSIN;
    CAS号 9000-90-2
    分子式 NULL
    EINECS号 232-565-6
α-淀粉酶应用:
    1、在饴糖、酶法味精上的应用 淀粉浆浓度为16-17B,调PH至6.2-6.4,并加入0.2%氯化钙(按原料重量计算),然后将淀粉酶加入淀粉浆中(每克原料用酶6-8个单位),充分混合后,加热至85 -90οC,液化30分钟左右。
    2、在啤酒生产上的应用 使用大米、玉米为辅料时先磨粉通过40目以上筛孔,在糊化锅中调浆后加淀粉酶,加酶量在6个单位/克原料左右,在85 -90οC液化30分钟。
    3、在纺织品退浆上的应用 使用精制的液体淀粉酶作为退浆剂,适用于不耐高温的丝绸、化纤、棉毛织品的退浆工艺,加酶量在0.2(2000u/g)左右,在水浴50 -80οC 20-40分钟。
α-淀粉酶包装:25公斤/塑料桶

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          ②如需办理退换货,若无质量问题,不接受退换;如有质量问题,我们承担运费,3天内处理,如有问题,售后客服会及时与您取得联系。

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